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近五年出版教材及著作一览表

近五年出版教材及著作一览表 

 

序号

教材及著作名称

出版单位

出版

时间

备注

1

食品工厂设计

中国轻工业出版社

2008

“十一五”规划教材

2

通风与气力输送

中国轻工业出版社

2008

“十一五”特色教材

3

食品安全标准与法规

中国轻工业出版社

2008

“十一五”规划教材

4

粮油储藏学

中国轻工业出版社

2008

“十一五”规划教材

5

食品安全性

中国轻工业出版社

2008

“十一五”规划教材

6

环境与食品

中国农林出版社

2008

“十一五”规划教材

7

食品化学

中国林业出版社

2008

“十一五”规划教材

8

饲料工厂设计原理

化学工业出版社

2008

 

9

猪氨基酸营养与代谢

科学出版社

2008

 

10

制油工

中国轻工业出版社

2007

 

11

芝麻栽培与制油技术

化学工业出版社

2007

 

12

食品法典

国家食品药品管理局

2007

 

13

食品安全与检测

中国轻工出版社

2007

 

14

制米工

中国轻工出版社

2007

 

15

制粉工

中国轻工业出版社

2007

 

16

天然色素的生产及应用

中国轻工出版社

2007

 

17

食品安全控制技术

中国计量出版社,

2007

 

18

果蔬资源开发利用

化学工业出版社

2007

 

19

食品化学与营养学

中国轻工出版社

2007

 

20

鸭鹅养殖新技术

北京艺术与科学电子出版社

2007

 

21

中国农产品加工业年鉴

中国农业出版社

2006

 

22

微生物油脂学

化学工业出版社

2006

 

23

油脂制备工艺学

化学工业出版社

2006

 

24

2005年农产品加工年鉴

中国农业出版社

2006

 

25

试验设计与数据处理

化学工业出版社

2005

 

26

实验化学

华中科技大学出版社

2005

 

27

膳食纤维功能食品加工技术

化学工业出版社

2005

 

28

食品安全性

中国农业大学出版社

2005

 

29

油脂精炼与加工工艺学

化学工业出版社

2005

 

30

中国农产品加工业年鉴

中国农业出版社

2005

 

31

低温制油技术

化学工业出版社

2005

 

32

谷物加工工程

化学工业出版社

2005

“十五”特色教材

33

油脂精炼与加工工艺学

化学工业出版社

2005

“十五”特色教材

34

中国油脂工业发展史

化学工业出版社

2005

 

35

粉体配料混合技术

科学技术文献出版社

2005

 

36

饲料分析与检测

中国农业出版社

2005

“十五”规划教材

37

中国农产品加工业年鉴

中国农业出版社

2004

 

38

浓香花生油制取技术

中国轻工业出版社

2004

 

 

 

 

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