快速粘度仪（RVA）

 

设备名称	快速粘度仪
设备型号	RVA-Super4型
设备管理员	潘从道
设备管理员单位	食品学院
生产/供应商	波通	国别	瑞典
设备金额	44.9万元	购置年份	2010 年
收费标准	根据相关规定收费
现有功能与服务范围	（1）样品用量2-4g； （2）升降温速度：最高可达14℃/分； （3）温度精确度不超过±0.3℃； （4）温控范围：0-99.9℃； （5）粘度范围20-35000CP（80rpm）
责任单位	食品学院	设备存放地点	食品实验楼303室
主要技术指标	分析测试谷物、谷物加工制品的α-淀粉酶活性、淀粉糊化特性和变性淀粉糊化特性。用于测试温度变化过程中样品粘度的变化情况。