近五年出版教材及著作一览表

近五年出版教材及著作一览表 

 

序号	教材及著作名称	出版单位	出版 时间	备注
1	食品工厂设计	中国轻工业出版社	2008	“十一五”规划教材
2	通风与气力输送	中国轻工业出版社	2008	“十一五”特色教材
3	食品安全标准与法规	中国轻工业出版社	2008	“十一五”规划教材
4	粮油储藏学	中国轻工业出版社	2008	“十一五”规划教材
5	食品安全性	中国轻工业出版社	2008	“十一五”规划教材
6	环境与食品	中国农林出版社	2008	“十一五”规划教材
7	食品化学	中国林业出版社	2008	“十一五”规划教材
8	饲料工厂设计原理	化学工业出版社	2008
9	猪氨基酸营养与代谢	科学出版社	2008
10	制油工	中国轻工业出版社	2007
11	芝麻栽培与制油技术	化学工业出版社	2007
12	食品法典	国家食品药品管理局	2007
13	食品安全与检测	中国轻工出版社	2007
14	制米工	中国轻工出版社	2007
15	制粉工	中国轻工业出版社	2007
16	天然色素的生产及应用	中国轻工出版社	2007
17	食品安全控制技术	中国计量出版社，	2007
18	果蔬资源开发利用	化学工业出版社	2007
19	食品化学与营养学	中国轻工出版社	2007
20	鸭鹅养殖新技术	北京艺术与科学电子出版社	2007
21	中国农产品加工业年鉴	中国农业出版社	2006
22	微生物油脂学	化学工业出版社	2006
23	油脂制备工艺学	化学工业出版社	2006
24	2005年农产品加工年鉴	中国农业出版社	2006
25	试验设计与数据处理	化学工业出版社	2005
26	实验化学	华中科技大学出版社	2005
27	膳食纤维功能食品加工技术	化学工业出版社	2005
28	食品安全性	中国农业大学出版社	2005
29	油脂精炼与加工工艺学	化学工业出版社	2005
30	中国农产品加工业年鉴	中国农业出版社	2005
31	低温制油技术	化学工业出版社	2005
32	谷物加工工程	化学工业出版社	2005	“十五”特色教材
33	油脂精炼与加工工艺学	化学工业出版社	2005	“十五”特色教材
34	中国油脂工业发展史	化学工业出版社	2005
35	粉体配料混合技术	科学技术文献出版社	2005
36	饲料分析与检测	中国农业出版社	2005	“十五”规划教材
37	中国农产品加工业年鉴	中国农业出版社	2004
38	浓香花生油制取技术	中国轻工业出版社	2004